齐鲁工业大学学报

2019, (05) 10-14

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沙门氏菌血清型研究进展
Progress in Serotype of Salmonella

张文成1;朱丽臻2;李富强1;朱丽萍1;颜世敢1

摘要(Abstract):

沙门氏菌是一种危害较大的食源性致病菌,能造成人的感染和食物中毒,影响公共卫生和食品安全。沙门氏菌的分型研究有助于实现病原微生物的溯源分析,对沙门氏菌的防控和风险评估具有重要意义。血清型是沙门氏菌的重要表型特征之一,血清型分析是沙门氏菌重要的溯源分析方法,本文综述了沙门氏菌的血清型以及血清型分型技术研究进展。

关键词(KeyWords): 沙门氏菌;血清型;PCR

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家重点研发计划(2017YFC1601404);山东省重点研发计划(2014GSF120006)

作者(Author): 张文成1;朱丽臻2;李富强1;朱丽萍1;颜世敢1

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